饲料添加剂是指在饲料生产、加工和使用过程中添加的少量或微量物质。是现代饲料工业必须使用的原料。让让我们来看看常见的肉牛饲料添加剂！

碳酸氢钠

牛瘤胃内的酸性环境对微生物的活动有重要影响，特别是在更换饲料时，瘤胃的pH值可显著降低，这会影响瘤胃内微生物的活动，进而影响饲料的转化。肉牛饲料中添加0.7%碳酸氢钠后，瘤胃pH值可保持在6.2-6.8范围内，满足瘤胃微生物增殖的需要，使瘤胃具有最佳消化功能，采食量提高9%，日增重提高10%以上。

莫能菌素

在牛的高浓度育肥中应用莫能菌素，可增加丙酸的产生，减少饲料中蛋白质在瘤胃中的降解，增加过瘤胃蛋白质总量，增加净能量，提高氮的利用率，使肠壁变薄，有利于营养物质的渗透和吸收，刺激脑垂体分泌激素促进生长发育，从而提高增重率。将混有莫能菌素的精料与粗饲料混合，日增重可提高15%-20%。

稀土

在育肥牛日粮中添加1000ppm稀土，可提高日增重26.63%，降低料肉比21.30%，提高饲料转化率23.39%。

益生素

益生菌是能够替代或平衡胃肠道内微生态系统中一种或多种菌株的微生物制剂，如乳杆菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌等。可以刺激自身菌株的增殖，抑制其他菌株的生长。产生酶，合成B族维生素，提高免疫功能，刺激食欲，降低胃肠疾病的发病率，有增肥作用。添加量一般为牛日粮的0.02%-0.2%。

非蛋白氮

尿素是应用最广泛的非蛋白氮，每公斤尿素的营养价值相当于5公斤豆饼或7公斤亚麻籽饼的蛋白质营养价值。按每公斤重量在精饲料中掺入尿素20-30克或掺有尿素的精饲料与粗饲料混合，或直接将尿素溶于水后混合或喷洒在青干草上，或尿素、玉米、糖浆混合成液体饲料，或加入尿素制成青贮饲料。