自制有机肥配发：（1）人粪尿：可用大缸积存，加盖发酵，在夏季20～30天即可完全腐熟。使用时将粪渣剔除，一般一瓢人粪尿配20千克水，小苗用3%～5%的浓度，稍大的植株可用10%的浓度。有些地区将腐熟的粪便晒干，碾碎，与培养土拌和使用。有家禽牲畜粪便的，可加水5倍浸泡，腐熟后取原液稀释使用。

（2）鱼腥水及淘米水：取死鱼、鱼鳞、鱼肠及淘米水等加10倍水贮于缸中密封，最好腐熟一年。充分腐熟过的呈灰色，臭味不大。用时取原液加水稀释，小苗用3%～5%，大苗用5%～10%。鱼腥水含有丰富的氮和磷，对杜鹃花的着花大有帮助，能使叶片墨绿发亮。

（3）油枯：取炸油后剩余的油渣、豆渣。加水10倍沤制，在夏天要2个月，至汁液成酱色才能使用。对水比例与鱼腥水相同。也可不经发酵直接施于盆内，小盆用1克，大盆用2～3克。干施应在盆土刚浇过水后进行，抓一撮沿盆边撒入，养分会慢慢分解渗入土中被根系吸收。

（4）草汁水：用烂菜叶、嫩草、豆荚壳等加水10倍沤制而成，一般沤制半月，待汁水变成暗绿色，即可应用。同时取原液加水50%浇灌，并随时向缸中加草加水，如此反复沤制使用很是方便。草汁水主要是氮肥，平和清淡，不伤植株，即使在高温季节也不致有害，可谓卫生有机肥。

（5）生物菌肥：详见本书第88问。

上述有机肥在制作过程中都有异味产生，为防止异味可以购买RW促腐剂。该促腐剂是河南省鹤壁市生物肥技术中心研制。RW促腐剂能够强烈分解有机料中的真菌、细菌等，是好氧发酵的菌剂，分解木纤维能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集养分和显著效果。

氨基酸叶面肥的配方

配方施肥是综合运用现代农业科技成果，根据作物需肥规律、土壤养分状况和供肥性能与肥料效应，在施用有机肥为基础的条件下，产前提出氮、磷、钾和微量元素的适宜用量和比例，以及相应的施用方法。

用大豆粉、红糖、米醋，再加叶面肥发酵剂就可以了。具体操作方法如下：

1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。

2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。

3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。

4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。

5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。

6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过60㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。

发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；

7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。

用金宝贝氨基酸叶面肥将大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥等。