第一步：

找一个一般的塑胶桶，然后在底部打上一个洞，让它成为简易的有机堆肥桶，然后找一些土壤来，不能使用粘土，在桶底铺上六七公分的土。堆肥桶一定要加上盖子然后找一个重物压在上面，不要让空气进入，这样才能把厨余闷热。堆肥桶底部流出的水是最佳的液体肥料，可以拿来种植蔬菜。在桶底的洞上接上同样口径的水管，然后导入飞饮料瓶中就可以接出渗出来的水，也可以避免臭味的散出。

第二步：

然后吧剩余的果皮、菜叶、骨头、剩饭等剩余的厨余沥干水分以后平铺在桶子上面，然后在上面再铺上一层土压实，这样能避免臭味的溢出。

第三步：

然后一层厨余一层土，像三明治的做法一样，直到铺完才可以，最上面的一层土应该略微较厚一些。若是像让堆肥更营养均衡，可到市场上要一些鱼，鱼鳞，虾壳等，回家煮熟，沥干水分加在厨余之中，或到豆浆店要一些豆渣，增加厨余中的蛋白质。

烂菜叶如何发酵做肥料

1、先把需要发酵的菜叶摊得薄一点，放在太阳底下晒，2个小时翻一下，晒两天，这主要是起到杀菌的作用，另外也可以控制菜叶的水分。在彻底晒干之后，稍微的碾压一下，让菜叶变得稍微细碎一点，体积越小，越容易发酵。也可以添加一下其他的发酵物一起发酵。

2、把碾碎的菜叶堆积起来，在水里添加上EM菌液，均匀地喷洒在碾碎的菜叶上，轻微的翻一下，多翻几次，让菜叶充分地接触到水分，让菜叶的含水量在50%-60%之间。水分的含量很容易判断，用手抓一下，被挤压的部位如果看到水分但是水分还不会滴出来，这个含水量就刚刚好。然后把调匀的菜叶半密封起来，要遮光的。

3、菜叶的发酵时间一般是在7-14天之间，在开始发酵的第三天适当的翻一下菜叶，这样菜叶发酵的会更加的充分。等到14天之后，菜叶肥就可以使用了。

这种材料发酵出来的肥料，肥效较差，种个一般的花养个一般草还行，种其他的作物，养分不够，肥力不够。充其量也就是个腐殖土的效果，氮磷钾的养分几乎是最低的，在植物生长期的时候不要使用。这种菜叶发酵好之后，最大的用途是在换土的时候作为添加物使用，或者在秋天施有机肥的时候添加使用。

高级农艺师

1、将烂菜叶放入沤肥桶内，加入少量水，密封20天后即可制成肥料；2、可将烂菜叶与富含钾肥的草木灰或木炭，放入沤肥桶中，烂菜叶经过发酵后会变成小块的黑色肥料或者灰黑色的肥料水；3、加入20%的麸皮、10%的玉米粉、2%的农盛乐种植菌液，适当添加豆粕、花生粕、菜籽粕、鱼粉等蛋白物料，与烂菜叶一起沤制3天即可。

扩展资料：

沤肥，指的是肥料腐熟，就是利用能提供植物养分的材料，通过沤制、发酵、腐熟后，形成可被植物吸收利用的肥分的过程。

肥料腐熟是为植物提供肥分的过程。

腐熟物质主要有粪肥、饼肥等多种可利用材料，可以说沤肥材料无处不在。

主要有：

1、粪肥及动物尿液是较好的有机肥，不仅含有植物需要的主要元素，还含有植物必须的重金属及稀有元素。

2、饼肥，如豆饼、菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼等，经过沤制后都是养分全面，肥力温和的好肥料。

3、动物内脏及下脚料、骨头(粉)、蹄角等，含磷钾成分较多。

4、豆角壳、淘米水等也是很好的沤肥材料。

5、草木灰则是较好的钾肥，入冬前使用，有利植物越冬，冬菠菜、韭菜等。