世多乐哈维通大量元素水溶肥料的作用主要包括以下几个方面：

1、促进植物生长：世多乐哈维通大量元素水溶肥料可以提供植物所需的多种营养元素，如氮、磷、钾等，这些元素是植物生长和发育所必需的。因此，使用世多乐哈维通大量元素水溶肥料可以促进植物的生长，使其健康茁壮。

2、提高农作物产量：世多乐哈维通大量元素水溶肥料中含有多种营养元素，这些元素可以提供给植物所需的养分，从而促进植物的生长和发育，提高农作物的产量。

3、改善农作物品质：世多乐哈维通大量元素水溶肥料中含有的营养元素可以帮助植物合成更多的蛋白质、维生素和矿物质等，从而提高农作物的品质。

4、提高农作物对环境的适应性：世多乐哈维通大量元素水溶肥料可以提供植物所需的营养元素，从而增强其对环境的适应能力，提高其抗病抗害能力。