与粗饲料相反，能量饲料是一类含消化能10467焦耳/千克以上，粗纤维18%以下的饲料。主要包括谷类籽实及加工副产品，如玉米、大麦、高粱、燕麦、甘薯干、谷了以及麸皮、淀粉渣、细糠等。这类饲料的营养特点是：淀粉含量在66%以上，消化率高；蛋白质一般较低（8%～14%），钙不足，磷丰富，缺少维生素A、D，而B族维生素较多。在饲养中，能量饲料的比例要适当。若过高，容易诱发肠炎，导致种兔过肥和不育。育肥期可适当增加。被称作饲料之王的玉米，是我国主要的能量饲料，其含脂肪高，在保存期受潮或粉碎后易酸败、发霉，因此，不宜久存。其氨基酸不平衡，必需氨基酸不足，应与一定的豆科饲料搭配饲喂。

在日常查阅资料中往往会遇到有多种方式表示饲料的能量单位，简单介绍它们意义。

1．总能（GE）

有机物完全氧化为二氧化碳和水所释放的热量称为总能。

2．消化能（DE）

牛采食饲料的总能值（GE）扣除粪中的能值（FE）。

3．代谢能（ME）

饲料的消化能中除去尿能（UE）、代谢产生的废气如甲烷（GAE）气等的能。

4．净能（NE）

饲料的代谢能量中除去热增耗（HI）。

5．总可消化养分（TDN）

表示饲料能量的价值为总可消化养分，是扣除粪中能量损失以后的可消化养分作基础。

TDN%=可消化蛋白质%＋可消化粗纤维%＋可消化无氮浸出物%＋可消化粗脂肪%×2.25

6．燕麦饲料单位

1千克中等质量的燕麦在阉公牛体内沉积148克脂肪（相当于14140千卡净能）为标准，其他饲料与此标准数的比值，便是该饲料的燕麦饲料单位。

7．淀粉价

1千克淀粉在阉公牛体内沉积245克脂肪（相当于23600千卡净能）为标准，用其他饲料饲喂阉公牛体内沉积脂肪量和标准之比，得到的数值即是该饲料的淀粉价。

8．肉牛能量单位（RND）

1千克标准玉米的综合净能8.08兆焦为标准与其他饲料综合净能值的比。

RND=综合净能（兆焦／千克）/8.08