17年农业部发布《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，并拿出大量的资金支持有机肥料替代化肥的行动。国家选取100个县作为试点，每个县补贴1000万元，主要针对果菜茶等农作物，开展有机种植。

1、基础性工作补贴

这项补贴主要是用于补助在农业调查过程中所产生的一些费用，比如调查土壤的质量、产地环境、产品质量以及投入品使用等方面。

2、物化投入补贴

物化补贴是对探索有机肥施用的补助，其中包括了：有机肥补贴、水肥一体化补贴、绿肥种子和秸秆腐熟剂补贴、购置高新科技设备补贴。简单的说，凡是为有机肥料的施用及处理所花费的设备都可以申请这项补贴。

3、社会化服务补贴

这项补贴主要是针对向有机肥料生产企业、规模化养殖场、专业合作社等组织购买服务，开展有机肥运输、使用等服务进行补助。

大蒜作为我们日常生活中常用的调料，虽然一次使用量很小，但在家里确实是必须的。大蒜的存在是制作各种美食不可或缺的。但今年前段时间出土了大量新蒜，大蒜的价格也有较大波动。大蒜价格相互波动。价格今年低，明年高。所以种植大蒜要持续。

大蒜是一种非常常见的调味蔬菜，不仅可以作为蔬菜食用，还可以作为药物使用。它富含蛋白质、低聚糖和多糖等营养物质。经常食用可预防心血管疾病，抗肿瘤。最适合在土层深厚、结构松散、排水良好的壤土和砂壤土中种植。

肥料广泛用于种植大蒜。其中大蒜在生长过程中对钾肥需求量很大，与氮肥、磷肥配合使用。需求比例中，钾肥最多，其次是氮肥，最后是磷肥，还添加了一些微量元素肥料。在大蒜的受精原理中，要把握“先轻后重，后补”的原则。在前期大蒜，对肥料的需求较轻，但中期需要重新施入，后期通过观察生长情况添加合理的追肥。

而大蒜肥料主要是农家肥，其次是复合肥。如果没有农家肥，那么只能考虑复合肥。在整地和基肥施用中，我们需要一次性施用3000公斤左右的腐熟农家肥，外加1.5公斤左右的硫酸亚铁、硼砂、硫酸锌等微量元素肥料。拔节期是追肥的时候了。此时，每亩可追肥18公斤左右，生长20天左右，下次可追肥20公斤左右。此时属于再应用阶段，目的是促进大蒜拔节期的营养需求。

当大蒜进入抽薹期，大蒜会对磷肥有很强的需求，需要多施磷肥。主要使用一些高磷复合肥，用量约为每亩15公斤。施肥一般在下午进行，因为肥效比较好。大蒜追肥，比如上面说的复合肥，一般是先融化再洗。这样大蒜根能更好地吸收肥料。