烂菜叶和果皮做成饲料的方法主要有堆肥法、埋土法、水沤法和焚烧法等。堆肥法是将烂菜叶和果皮等于粪便混合，按井架堆放腐熟，埋土法是将其层叠埋入土壤腐熟，水沤法则是用水腐熟，也可以烧成草木灰使用。

1、堆肥法

堆肥法是一种使用的比较多的沤肥方法，需要将烂菜叶和果皮等，与动物的粪便进行混合，稍微摊晒一下使其固化，然后将其按照井架型或是金字塔形堆叠起来，表面糊上黄泥，等待大约6-12个月左右，肥料完全沤熟即可。

2、埋土法

埋土法也是一种常用的制作肥料等方法，同时是最古老的制肥方法，将烂菜叶和果皮等均匀的铺在土壤的表面，然后铺上一层土壤，再铺上果皮等，如此重复堆叠，最后用土壤封顶，等到其中的有机质降解完毕，就得到肥沃的腐殖土。

3、水沤法

水沤法则是一种制作液肥的方法，将烂菜叶和果皮清洗一遍，然后倒入一个能够封闭的容器中，注入大约五分之三的清水，然后封闭容器，放在太阳下暴晒，定期放气，等到其中的肥液没有异味的时候，即可取出稀释用作液肥。

4、焚烧法

焚烧法与一般的制肥方法不同，它所制造出来的统一都是碱性肥料草木灰，主要是将烂菜叶的果皮等用烘干或是晒干的手法蒸发水分之后，点燃焚烧，最终所留下来的草木灰就拥有绝大部分的微量元素，可以作为碱性肥料使用。

烂的水果能做肥料吗？

1、发酵的时间一般是一个月，当温度较高的时候，可能20天就发酵好。

2、第一步就是准备好香蕉皮、橘子皮、柚子皮等，然后将这些果皮清洗干净，最好是多清洗几遍，接下来就是将果皮切碎，越碎越好。然后将果皮放进一个容器里，比如放在空油桶里是可以的，往空油桶里再加一些水，这样就可以发酵了，发酵的时间一般是一个月，当温度较高的时候，可能20天就发酵好了，这样就可以使用了。

3、稀释后浇花：当我们把果皮发酵完成后，容器里就有一些果皮水，我们可以倒出来浇花，不过在浇花之前需要稀释一下，一般以1：100的比例和清水混合稀释，然后浇在花盆的土壤里就可以了，这样花卉半年不施肥，它也能够长得很旺盛，植株的叶片会变得很油绿，具有较高的观赏价值。

4、适合浇哪些花卉：其实果皮水浇花也是有讲究的，用来浇喜欢酸性的花卉是最好的，比如像杜鹃花、山茶花、米兰花、栀子花、茶梅、樱花、秋海棠等花卉就可以浇了，它能够促进这些花卉生长，同时也能够改善土壤的酸碱度，所以是一种不错的“有机肥”。

烂了的水果做肥料是可以的，但是建议不要直接用，可以处理下。处理方法如下：一是做成液肥，二是做成堆肥，三是直接埋在培养土里，自然发酵。烂水果做肥料不但安全环保，而且做到了废物利用。

一是做成液肥。把果皮、菜叶等原料切碎，放入一个塑料桶里，然后加上水，放上一个月的时间就可以了。用的时候加水稀释就可以浇花了。而且这种液肥不像淘米水一样，是一点也不臭的。

二是堆肥。搞一个大花盆或泡沫箱之类的，先放上一层土，然后放上烂水果等原料，上面再放上一层土，这样放上发酵三个月后，就成了很好的养花用土，用来养花肥力也很强。

找一个废旧清油桶，用洗涤剂洗干净，晾干之后，先把淘米水装进去，然后把坏水果切碎装进去，也可以把橘子皮、果核、香蕉皮等切碎装进去，拧紧瓶盖，放阳光处。一个月之后就可以做花肥了。注意事项有两个：一是时间长了比如一个礼拜，打开瓶盖放一下气，不然会积聚很多气体，时间久了突然打开怕瓶盖伤人；二是液体肥料一定要稀释之后使用，不然会烧到花。