要会什么：计算机基础知识、懂饲料生产工艺流程、中专同等及以上学历。具体工作：

1、负责生产计划及配方要求，统筹安排组织、调度生产。

2、负责车间日常生产与指挥。

3、控制与指挥各岗位及设备的协调运行。

4、按照生产工艺特点，按照配方投料生产。

5、搞好电器元件的维护工作。

6、做好各项记录。

7、发现配方有差错，立即停止配料生产，并及时上报。

8、出现异常情况，立即处理并汇报。

9、及时发现并纠正各岗位的违章行为。

10、注意人身、设备、物质安全。