加工干豆角的成本比较高，利润大约在30%。市场上的干豆角大约在两元一斤（批发价〉一斤嫩豆角烘干后只剩0.1斤，市场上卖的干豆角大约30元一斤。不过干豆角吃起来有一种特殊的味道。冬天用干豆角炖五花肉。既筋道又好吃是新鲜豆角无法比拟的。

回答，干豆角加工厂的成本就是他们这家工厂每一次外出去进货所用的本钱是多少，他们的利润当然也就是等到他们赚了钱以后这并不是他们的纯收入因为还有每一次外出去进货的成本，要除去成本的钱以收才是自己的纯收入的钱，这才叫作利润。