水培豆芽的生长过程通常可以分为以下几个阶段，每天都会有一些变化：

1. 第一天：将豆芽种子放入水中浸泡，准备发芽。在这一天内，种子会开始吸水，稍微膨胀。

2. 第二天：种子开始破茧，发出初步的幼芽。幼芽会逐渐变长，并出现细小的白根。

3. 第三天：豆芽的幼芽会继续长长，并逐渐变为绿色。根部也会继续生长，并变得更加有力。

4. 第四天：豆芽的幼苗将会更加健壮，叶子会变得更加茂盛，呈现出浓绿色。

5. 第五到七天：豆芽的生长速度将会逐渐减慢，根部和叶子的增长相对稳定。此时，豆芽基本上已经成熟，可以进行收获。需要注意的是，具体的生长变化可能还会受到温度、水质、光照等因素的影响。不同种类的豆芽生长速度可能会有所差异。以上只是一般情况下水培豆芽的生长变化，具体情况还需根据实际情况观察。

第一天把绿豆放入加有清水的玻璃缸里，放在某处等待绿豆发芽。

第二天 豆芽外衣撑破，可以看到小嫩芽

第五天的时候，绿豆芽长长了颜色变紫了。

第十天时候，绿豆芽长高了，长出两片嫩叶

第十天

第十五天，豆芽长15厘米高，还是有两片嫩叶，

水培豆芽的生长变化可以包括以下几个阶段：

1. 播种阶段：将豆子浸泡在水中，大约需要6-8小时以便吸水膨胀。

2. 发芽阶段：将豆子放在湿润的环境中，如盘子上铺湿纸巾或者使用专门的豆芽培养器，放置在阴凉通风的地方。通常在24-48小时内，豆子会发芽，出现豆芽。

3. 生长阶段：一旦豆芽出现，它们会逐渐变长，并且叶片会展开。在此阶段，注重保持豆芽的湿润环境。

4. 成熟阶段：在大约3-7天后，豆芽会继续生长，茎干会变粗，叶片会变大。这是最佳收获时期，豆芽呈现出翠绿的颜色。

5. 枯萎阶段：如果在生长过程中没有得到足够的水分或养分，豆芽可能会枯萎和褪色。总体上，水培豆芽每天的生长变化是从播种、发芽、生长、成熟到枯萎的过程。具体的生长速度和变化取决于种类和生长环境。