一、栽培技术

1、建设上土。地面要扎实整平，池底要铺2层4兹规格的塑料布。第一层为白膜，第二层为黑膜（保温膜），第三层浇注3-5公分混凝土，池墙用空心砖砌垒。池墙高40公分（两层空心砖），砌垒时塑料布要铺平，塑料布要在池外10-15公分。池子的四角要用沙灰摸角，池墙里面要用细灰抹平。外墙可用土填实。水泥面凝固后（5-7天）可将大池子隔几个小池子，长不限，宽适宜6-8米。然后在池子里面均匀铺上15-18公分黏土，最佳土壤为红黏土或黑黏土，不能有沙，石子等。

2、配方施肥。下种前每亩池子要施上4-6方发酵后的人粪、鸡粪、猪粪等土杂粪；

30-50公斤的饼肥或专用肥；

50公斤复合肥；

30公斤的硫酸钾。肥料要均匀施入土内，切记施于表面。

二、适时下种

谷雨前后每亩地下种藕种300公斤左右，株距1.5×2米，行距2×2.5米。藕种要埋入土中，藕尖向里。下藕时最好用天达2116或多菌灵浸种20-30分钟。

三、加强田间管理

1、调节水位。前期保持5-7厘米左右的浅水层；中期保持12-15厘米左右的浅水层；后期保持啊7-10厘米的浅水层。

2、追肥。在施足基肥的情况下追肥两次。莲藕长出2-3个立叶时进行第一次追肥， 一般亩施尿素15-20公斤。第二次追肥是在“夏至”前后，亩追复合肥20公斤。

在基肥不足的情况下一般要进行三次追肥。第一次追肥在栽藕后25天左右于“芒种”前后，当莲藕长出1-2个立叶时亩施尿素10公斤。第二次追肥栽藕栽后40-45天“夏至”前后，当莲藕长出2-3个立叶并开始分枝时亩施尿素20公斤，复合肥20公斤。第三次追肥栽第二次追肥后半个月进行，即“小暑”前后，追施尿素10公斤，复合肥15公斤。大暑后停止追肥。每次追肥后泼洒清水冲洗荷叶。及时防治病虫害。

养殖方法:应选择偏酸性土壤，北方应注意选用腐殖质含量高的沙质壤土。可用腐叶土、泥炭土加1/3河沙及部分基肥配制成培养土。它蘖芽生长比较靠根茎上，盆栽时，因较原来栽的稍深些，以免新芽更好地扎根。，。