蛋白桑是一种富含蛋白质的植物，可以作为动物饲料的一种成分。然而，豆粕也是一种常用的动物饲料成分，具有丰富的蛋白质和其他营养成分。尽管蛋白桑可以提供蛋白质，但它并不能完全代替豆粕。豆粕中的营养成分不仅仅局限于蛋白质，还包括一些其他的必需营养素，如某些氨基酸、矿物质和维生素等。另外，不同动物的营养需求和消化系统对植物蛋白的利用率也有所不同。因此，即使蛋白桑具有高蛋白含量，也需要根据动物的种类和特定营养需求来决定是否可以完全或部分代替豆粕。总结来说，蛋白桑可以作为动物饲料的一部分，提供蛋白质和其他营养素，但不能完全代替豆粕。为了确保动物的全面营养，应该根据动物的种类和特定营养需求来评估和选择合适的饲料成分。

可以

蛋白桑是可以完全代替豆粕或其他精料的一种饲草，蛋白桑在整个饲喂过程中可以完全起到精料作用，同时按照比例添加。