1、种子处理

空心菜的种子在种植前是需要浸种处理的，因为空心菜种子比较坚硬。如果不处理就播种的话，那么种子吸水困难，发芽率极低，甚至不发芽。并且如果遇到了低温雨季的话，那么种子还容易烂种。因此我们在播种前要将种子浸种一天，播种后要覆盖一层细土，促进种子出芽生根。然后要适当覆盖播种，大约一周左右后便可出苗。

2、播种育苗

空心菜的种植方法有直播、移栽两种。根据种植地区调整好种植时间，如果是在华北地区种植的话，那么播种时间一般在清明节前后逐渐进行。如果是保护地栽培的话，那么便可以适当提早种植时间。直播时以点播为主，播种穴的间距控制在18厘米左右，每个播种穴播种3粒种子左右，用种量保持在10kg/亩。在幼苗长到3cm左右的时候进行间苗工作，然后控制好密度适时定植。

3、肥水管理

在空心菜定植成活之后，要做好中耕除草工作，不仅可以提高土壤温度，还便于土壤的肥料吸收。在定植30天左右后，开始进入夏季，这个时候温度是逐渐升高了的。空心菜的生长速度也会加快，因此对水肥的需求也比较大，所以要加大施肥浇水量。追肥肥料以氮肥为主，要注意控制好浓度，避免出现烧苗现象。土壤要保持湿润，尤其是在高温季节，做好浇水工作，保证茎叶的生长。

4、病虫害防治

空心才种植的病虫害防治工作也是非常重要的。如果防治不当的话，那么对空心菜的产量及品质都会造成非常大的影响。空心菜常见的病虫害有炭疽病、菜青虫等。我们要以预防为主，增强空心菜的抗病能力。定期对菜园进行消毒，做好中耕除草工作，控制好水肥量，避免水肥过量反而还影响空心菜的生长。

以上就是空心菜种植技术的简单介绍了。空心菜的种植技术其实不难，主要是要注意做好水肥管理、病虫害防治等工作。今天的介绍就到这里，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！

方法如下

1、种子催芽：用清水浸泡种子20个小时，吸足水后用纱布包裹起来，浸湿后放到25℃的地方催芽。

2、进行种植：把种子撒播到盆土中，浇湿土壤，用薄膜覆盖等待其出苗。

3、进行水培：出苗后把小苗固定到泡沫或海绵上，放到水里种植。

4、养护环境：种植后要放到散光处，避免水温太高，保证良好的通风性。

需要先在陆地上育苗，育苗时间应该在每年农历三月份左右，土质应该选择沙土，有容易灌溉的水源。空心菜种子播下后，培育出苗，二十天以后就能向水面移植。

要选择没有受污染的水面，最理想的地方是泥鳅塘，因为这样的水塘多不会被污染，而且里面泥鳅的粪便还能当成空心菜的肥料，利于空心菜的生长。

河里空心菜每年3月为育苗时间；

4月分枝；

5月-10月采收，每15天为采收期，其生长快、成本低、不施肥、效益高、口感鲜美、营养价值高。

1、育苗

种子先晒2-3小时，使用前用水浸泡14小时左右，滤干后待用（每亩3-4公斤）。在播种前一天给育苗地浇水（保证足够的水分，至少提前15-16h），然后将处理好的种子均匀地播撒在准备好的沟槽里。浇水，保证足够的水分，移栽前一天晚上给苗地浇足够量的水，泡涨土壤，这样拔苗的时候不容易扯断根系。

2、浮床制作

在每块的连接处有小孔，用塑料卡口相连接，每10块连成1行，每亩安放10行左右。

3、栽培

25天后可以拔苗，拔苗时需将手握在离育苗根部8-10公分处，动作轻缓以免损坏育苗的根部。苗拔起后将根部的泥土在水中清洗干净，然后种在浮床塑料板的小孔内，每平方为50枝。

4、采收

下水时温度高，每10-15天采收1次，天凉后，隔25多天采收1次

河里空心菜的商品菜采摘要注意几个事项：

1、第一次摘采，在株长（高）30cm至40cm时，摘采尽量把株高超过35cm菜心摘去上市，摘时掌握在留下10cm左右带几片真叶的根上部掐摘（让其摘后从叶柄基部萌发新芽）

2、后向浮床喷淋一次叶面肥，促进新芽生长。

3、二次至第五六次摘采时，商品菜得基本要求在30cm长左右，要求是嫩梢部位，摘整齐。

空心菜可以在河里的水中种植。空心菜是一种水生植物，可以在水中生长，河里的水可以提供充足的水源和养分供给。在空心菜的栽培过程中，需要选择质量高的种子，然后把种子放在水中发芽，发芽后，可以把幼苗放在水中，经过一段时间的生长，就可以收获空心菜了。同时，为了保证空心菜的生长质量，可以在土中加入有机肥料和矿物质肥料，增加其营养价值和生长速度。