鱼饲料在湖里不会散掉的方法有以下几种：

1.使用专门设计的鱼饲料投放器，可以将鱼饲料均匀地投放到湖水中，避免饲料散落。

2.选择适合湖水中的饲料类型，如颗粒状、不易散落的饲料。

3.在饲料投放前，先将饲料放入水中浸泡一段时间，让饲料变得柔软，不易散落。

4.在湖水中投放饲料时，要注意投放的位置和方式，避免湖水流动过大或投放过于集中，导致饲料散落。

5.定期清理湖水，清除过多的饲料残留，避免饲料在湖水中分解产生有害物质。

个人认为饵团易散的现象主要是水加的太少导致，如果你的饵料已经开好了，补救的办法是：找个比较大的盆，用手把饵料尽可能划散，然后手蘸点水弹到饵料表面，感觉差不多了就收拢成团沿着盆壁打揉几下。

第二个原因是静置时间不够，这个主要发生在冬季、初春等天气比较冷的时候，天冷开饵最好用温水，没有温水的话记得把饵料开好以后静置10分钟以上。