春季沈阳地区种植豆角的最佳时间通常是在4月到5月份 。这是因为豆角喜欢温暖湿润的环境，适宜的播种时间为每年的4月至5月 。在这个时间段，沈阳地区的温度和湿度都比较适合豆角的生长。

值得注意的是，豆角的生长需要充足的水分和养分，因此在种植过程中，需要保持土壤湿润并适时施肥 。此外，豆角也需要充足的阳光，所以在选择种植地点时，应选择向阳的地方。

总的来说，春季沈阳地区种植豆角的最佳时间是在4月到5月份，但具体的种植时间还需要根据当年的气候条件以及豆角的品种等因素来确定。