1、空心菜露地种植

露地种植空心菜一般在4-7月份可开始播种，霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水所以北方的菜友们要是想在室外种植空心菜一定要把握好季节。

2、空心菜大棚种植

大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，则应安排在10～12月播种，12月至翌年3月上市。

空心菜4月中旬播种最合适 空心菜在每年4月中旬播种最合适,在这期间环境温度稳定在15℃以上,播种后空心菜种子能尽快的恢复生长