01 西瓜
西瓜是夏天解暑必备的水果,它的应季月是6~9月,原产地为非洲,因为西瓜是从西域传入中国,所以称为“西瓜”。
我们挑西瓜常用——拍瓜听声:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出"咚、咚"地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出"突、突"声,是成熟度比较高地反映;发出"噗、噗"声,是过熟地瓜;发出"嗒、嗒"声地是生瓜。
02 荔枝
荔枝的应季月在5~8月,持续四个月,产于中国南方,它的历史可以追溯到两千多年前的汉代。最有名的还是广州增城的挂绿,它是荔枝中的珍稀品种,所以是古代贡果荔枝中的极品。
常见的荔枝品种还有桂味、糯米糍、妃子笑、淮枝、三月红、黑叶等等。
挑选荔枝的时候,要检查荔枝头部有没有蛀虫;尽量挑选个头大、外形匀称的果实。
03 桑葚
桑葚的应季持续时间相对来说较少,只有5月和6月。原产于中国中部,栽培历史悠久,种植范围广泛。
其实桑葚和杨梅的挑选方法类似,我们可以通过看外表是否皱巴、果柄是否新鲜来判断桑葚这类水果的新鲜程度;成熟的桑葚吃起来会比较甜,颜色为紫黑色。
04 红毛丹
红毛丹原产地是马来半岛,它的应季月是6~8月。泰国的红毛丹有“果王”之称。
挑选那种全红的、刺上略带青色的红毛丹是最新鲜的,不要选那种发黑或有斑点的果。此外,要挑选刺是细长的红毛丹,这样的果比较成熟,口感要细滑很多。
05 菠萝
菠萝在16世纪传入中国,菠萝的应季月比较长,分别是1月、4~7月、10~12月。
成熟度较好的菠萝是淡黄色或者亮黄色,如果菠萝的果肉变软,外皮变黄,呈现为橙黄色,代表菠萝已经达到九成熟,这时候的菠萝食用起来果汁多,香味浓。但如果不想立即食用,最好去挑选果身较硬的,七八成熟的菠萝。
6月正季水果很多 ,有草莓、桑葚、樱桃、荔枝、枇杷、杨梅 等。
7-8月 桃子、芒果、西瓜、甜瓜、龙眼 9-10月 葡萄、石榴、猕猴桃、白梨 11-12月 芦柑、甘蔗...
六月份吃草莓和樱桃是正季。1.草莓和樱桃是夏季水果;
6月正处于樱桃和草莓的丰收期,所以吃樱桃和草莓是非常合适的选择。
2.同时,草莓和樱桃所含的营养非常丰富,对人体有很多好处,比如促进血液循环、有利于消化吸收、预防感冒等等,因此多吃草莓和樱桃有利于身体健康。
巨峰葡萄
巨峰葡萄是葡萄中的精品,最适合鲜食,果粒硕大,有草莓香味,果色鲜艳,味酸甜,果粒柔软多汁,营养还非常丰富,巨峰葡萄属于中熟品种,果大味美,青岛每年都有“葡萄节”,青岛大泽山的葡萄,享有一定的知名度,一度成为打卡胜地。
6月吃草莓、桑葚、樱桃、荔枝、枇杷、杨梅是正季。
其中;
6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月份应季水果有草莓,葡萄等。
1.草莓是六月份最主要的水果之一,可谓是夏天的标志之一,由于温度升高,其果实也会复甦,成熟的草莓滋味鲜美,香甜可口,营养价值丰富。
2.另外,六月份还有新鲜的葡萄能够享用,葡萄水分充足,口感清甜,而且葡萄还有抗氧化作用,对养颜美容有一定的功效。
此外,还有如杏,李子,樱桃等水果也较为应季。
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