答案是；育苗。

1、在播种之前，将辣椒籽烘干1~2天，将其置于1000倍高锰酸钾溶液中进行杀菌，持续30分钟。

2、消毒完毕，先用清水冲洗，再浸泡8个钟头，取出后晒干，播种。

3、在播种之后，用0.5厘米厚的营养土壤覆盖苗床。

4、播种过程中，要浇透土壤，直到表层土壤变白，底层土壤湿润。白天气温为28~32℃，夜间为18~20℃。

5、在出苗率50%时，将覆盖物移除，白天气温高于25℃，夜间高于15℃。