畜禽饲料原料种类多、来源广,不同种类的饲料原料其营养价值不同,同一种饲料原料因质量有差异其营养价值也不同;即使是质量、营养价值相同的同一种饲料原料,但在不同时期其价格也不一样。按经验评价某种饲料原料价格的高低,往往只能定性,难以定量;而按营养成分的价格则可以选择价廉、质优的饲料原料。在饲料中消化能和粗蛋白质是两项最主要的营养指标,绝大多数原料也都含有这两种营养成分。依据饲料营养成分的价格选用原料是一种简便有效的方法,应用时要掌握以下几点。
(1)选择原料时,不能单看价格高低,要看原料质量,包括含水量多少,是否饱满、整齐,有无霉变现象,杂质是否超标等。购入大批原料时,最好先取样进行成分分析和营养价值评定。
(2)对选用或被更替的原料,不要“绝对化”或“一刀切”,总的说是个“多用”和“少用”的问题,也就是价格相对较低的原料可以多配用一些,价格相对较高的原料则尽量少配用一些。任何一种饲料原料都有其优点和不足之处,有的饲料原料有独特作用,有的饲料原料含有毒害物质。如玉米能量含量较高,但粗蛋白质含量较低,必须配合蛋白质饲料原料使用;豆粕粗蛋白质含量高,能量含量也不低,过多使用则造成蛋白质资源浪费;麸皮质地疏松,尽管能量、粗蛋白质含量都不很高,但具止泻性,对饲喂妊娠母猪很有好处。
(3)选用某种原料,应根据其营养成分特点和饲养标准要求,有针对性地补充某些营养物质,使各种养分之间相互平衡,达到充分利用的目的。如花生饼粕的粗蛋白质含量比较高,棉籽饼粕的粗蛋白质含量也不低,但这两种原料的赖氨酸含量都相对较低,与豆粕、豆饼配用或添加适量赖氨酸,就可以实现必需氨基酸之间的平衡。
(4)选用某种原料,还要看其营养物质浓度是否同养殖动物的消化器官结构特点和采食量相适应,而确定配用的大体比例。如2.5千克甘薯秧粉的消化能相当于1千克玉米,而粗蛋白质含量为玉米的2倍以上,且价格也较便宜。但若用过多的甘薯秧粉喂猪,因猪是单胃动物,胃容积相对较小,采食与玉米同等重量的甘薯秧粉时,由于其营养物质浓度低,满足不了所需求的营养成分而影响生产性能,所以甘薯秧粉的用量不能过多。
(5)选定原料更换种类后,应按养殖动物营养需要量的要求重新计算配方,必要时应针对不同营养需求适当调整投喂量,以确保在不同生产阶段获得足够的营养供应。
你好,凡是能被动物食用并健康成长的原料都可以做饲料,饲料原料的分类有两个标准:IFN(国际饲料分类法)和CFN(我国饲料分类法)
IFN(国际通用):
粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂8大类
一、粗饲料 粗饲料(forage roughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等。IFN形式为1—00—000。
二、青绿饲料 青绿饲料(pasture range plants and fed as green)是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为2—00—000。
三、青贮饲料 青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料,具有青绿多汁的特点,如玉米青贮。IFN形式为3—00—000。
四、能量饲料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、同时粗蛋白质含量小于20%的饲料称为能量饲料(energy feeds),如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为4—00—000。
五、蛋白质补充料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、而粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为蛋白质补充料(protein supplements),如鱼粉、豆饼(粕)等。IFN形式为5—00—000。
六、矿物质饲料 矿物质饲料(minerals)是指以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。IFN形式为6—00—000。
七、维生素饲料 由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料(Vitamins),但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。IFN形式为7—00—000。
八、饲料添加剂 为了利于营养物质的消化吸收,改善饲料品质,促进动物生长和繁殖,保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂(feeds additive),但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂 IFN形式为8—00—000。
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