李子的栽培历史悠久，许多地区都有种植，尤其在温带地区更为常见。李子在成熟后较易腐烂，需要妥善保存。未完全成熟的李子可以在室温下放置几天以自然成熟，成熟后的李子应冷藏保存。

下面一起看看李子的成熟期是几月？李子的成熟期是几月？李子的成熟期主要集中在夏季，具体来说：1.早熟品种一些早熟的李子品种在5月到6月期间就可以成熟上市。

2.一般成熟期大多数李子品种的成熟期在7月到8月之间。

3.晚熟品种晚熟的李子品种则可能在8月到9月期间成熟。

李子保存方法1.成熟度选择购买时选择稍微硬一些的李子，这样的李子更耐储存。

如果李子已经完全成熟，最好尽快食用。

2.避免挤压李子在运输和储存过程中应避免挤压和撞击，因为这会导致果实损伤，加速腐烂。

3.室温保存未完全成熟的李子可以放在室温下，远离直射阳光的地方，让其自然成熟。

全成熟的李子在室温下保存的时间较短，最好在1-2天内食用。

4.冷藏保存成熟的李子应放入冰箱的蔬果保鲜抽屉中，可以延长保存期至1-2周。

放入冰箱前，最好将李子放入透气的塑料袋或纸袋中，避免直接接触冷气，减少水分流失。

5.避免水洗在储存前不要清洗李子，因为水分会加速腐烂。

如果有多种水果，最好分开存放，因为成熟的水果会释放乙烯气体，这会加速其他水果的成熟和腐烂。