羊肉富含优质蛋白质和血红素铁,有助于补虚劳、祛寒冷、温补气血。此外,羊肉还含有丰富的钙、铁、锌等多种微量元素和维生素,尤其是维生素B1和B2,可以通过多种方式烹制,如炖煮、烧烤等,那么一斤羊肉多少钱?下面一起来看看。一斤羊肉多少钱?河北邯郸市邯山区羊肉24.5元/斤;河北沧州市肃宁县羊肉26元/斤;山西忻州市原平市羊肉24元/斤;内蒙古包头市九原区羊肉24元/斤;内蒙古乌兰察布市四子王旗羊肉25元/斤;内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市羊肉23元/斤;上海市青浦区羊肉30元/斤;安徽宿州市灵璧县羊肉32元/斤;山东济宁市邹城市羊肉26元/斤;山东滨州市惠民县羊肉25元/斤;广东广州市天河区羊肉32元/斤。
备注:以上价格均来自于勤农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
羊肉品种的常见分类小尾寒羊小尾寒羊是我国肉裘兼用型绵羊品种,其生长发育快,早熟且繁殖力强。
小尾寒羊的肉质非常优秀。
其肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。
波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊品种之一。
它具有出肉率高,适应性强,耐粗饲等特点,因此被视为好养的肉羊品种。
波尔山羊的口感鲜美,肉质细嫩多汁,口感柔软细腻。
萨福克羊这种羊的体格较大,肌肉发达,身体宽阔厚实,显示出其强壮的体质。
萨福克羊肉的口感,其肉质肥瘦相间,含有较多的脂肪,肉味鲜美,口感弹嫩,且营养丰富。
这种羊肉非常适合烤肉,涮肉等烹饪方法。
夏洛莱羊夏洛莱羊的生长速度较快,具有优秀的早熟特性,耐粗饲,采食能力强,夏洛莱羊的羊肉口感,由于夏洛莱羊的肉质好,瘦肉多,脂肪少,因此其羊肉口感鲜美,肉质细嫩,多汁且口感醇厚。
湖羊湖羊适应性强,耐粗饲,对饲养环境的要求不高。
湖羊肉的口感,可以说是肉质细嫩,鲜美,膻味轻。
与其他绵羊肉相比,湖羊肉质更为细嫩多汁,脂肪更多,这使得其口感更加肥美。
黑山羊黑山羊全身纯黑光亮,无杂毛,皮呈青缎色。
其肌纤维细,肉质细嫩,硬度小,肉质不仅细嫩,而且味道鲜美,膻味极小。
黑山羊以其独特的外观,优质的肉质和丰富的营养价值受到消费者的喜爱。
(c)2008-2023 Www.QNWTOP.Com All Rights Reserved