榴莲是一种热带常绿乔木的果实,具有浓郁的气味和独特的口感。它属于锦葵科榴莲属,原产于马来西亚和东南亚地区,尤其在泰国种植最多,我国榴莲大多进口,近期其价格频降,那么“水果之王”榴莲缘何降价?下面一起来看看。“水果之王”榴莲缘何降价?据了解,榴莲价格的下降主要得益于进口量的激增。
近年来,我国榴莲进口量持续增长,稳居全球首位。
数据显示,2022年我国鲜榴莲进口量约为82.5万吨,而到了2023年,这一数字已增至142.6万吨,增幅超过七成。
越南作为新兴的榴莲出口国,其榴莲种植面积不断扩大,对中国的供应量也在逐年加大。
据越南榴莲种植户介绍,越南榴莲在种植时普遍树上留果较多,注重数量和重量,因此果形可能不如泰国榴莲精致,但价格更为亲民。
随着越南榴莲大量进入中国市场,国内榴莲价格自然有所下降。
此外,马来西亚等榴莲主产国也看到了中国市场的巨大潜力,纷纷扩大种植面积,提高产量,以满足中国消费者的需求。
今年6月,海关总署批准马来西亚新鲜榴莲进入中国,进一步丰富了消费者的选择。
面对榴莲价格的下降,不少消费者表示“榴莲自由”终于要实现了。
然而,也有专家指出,虽然进口榴莲价格有所下降,但国产榴莲的产量仍然有限,无法完全满足市场需求。
因此,在享受“榴莲自由”的同时,也应关注和支持国产榴莲产业的发展。
挑选榴莲的最好方法成熟的榴莲外壳颜色通常会从绿色变为黄色或棕色。
颜色越深,榴莲可能越成熟。
榴莲以其强烈的气味闻名。
成熟的榴莲会散发出浓郁而甜美的香气。
如果气味过于刺鼻或酸臭,可能表示榴莲已经过熟或变质。
轻轻按压榴莲的外壳,成熟的榴莲外壳会有一定的弹性。
如果外壳非常硬,可能表示榴莲还未成熟;如果外壳非常软,可能表示榴莲已经过熟。
榴莲的外壳上有许多刺。
成熟的榴莲,刺通常会稍微软一些,并且可以轻松地被压弯。
轻轻摇晃榴莲,如果能听到内部果肉轻轻碰撞的声音,这可能表明榴莲已经成熟。
成熟的榴莲有时会在外壳上自然裂开。
如果裂缝不大,这可能是一个好迹象,表明榴莲已经成熟。
但如果裂缝过大,可能意味着榴莲已经过熟。
如果榴莲的果柄是绿色的,这通常表示榴莲是新鲜的。
如果果柄已经干枯或变色,可能表示榴莲已经存放了一段时间。
不同品种的榴莲有不同的风味和质地。
例如,猫山王(Musang King)和金枕头(Monthong)是两种非常受欢迎的品种,各有特色。
9、拿起榴莲,感觉它的重量。
成熟的榴莲通常会比较重,因为它们含有更多的果肉和汁液。
挑榴莲要看外壳颜色变黄棕、气味浓郁甜、外壳有弹性、刺可压弯、听内部果肉声、裂缝适中、果柄鲜绿、品种风味各异,重量重则果肉多。
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