油茶作为全球四大木本油料植物之一，深受大家的喜爱和关注，被誉为“东方神奇植物”。用油茶树所结的种子榨出的茶油色清味香，营养丰富，容易被人体吸收，下面就来说说中国最好最高产的油茶树品种。中国最好最高产的油茶树品种‌‌岑软2号‌：该品种具有冠幅大、枝条柔软、细长、叶片披针形等特点。

盛产期每公顷产油可达915公斤，鲜果出籽率40.7%，种仁含油率41.93%，果油率7.06%。

适合作为食用油和化妆品原料。

‌‌岑软3号‌：该品种树形较直立，枝条较粗、节间短，叶片倒卵形。

盛产期每公顷产油可达937.5公斤，鲜果出籽率39.72%，种仁含油率50.8%，果油率7.13%。

同样适合作为食用油和化妆品原料。

‌‌香花油茶‌：该品种生长迅速，萌芽力强，具有易栽培、抗性强、产量高、油质优等特性。

良种“义禄”鲜出籽率56.62%，种仁含油率45.1%，鲜果含油率10.3%；良种“义丹”鲜出籽率60.27%，种仁含油率45.4%，产量比主栽品种对照提高30%以上，适宜我国南部高温高热区域栽培。

油茶树种植技术选用良种根据所在地的气候及土壤的条件来进行合适选种，选择优质的种苗。

所选的油茶树开花的周期要一致。

选择结果大，果皮薄、出油率要高、抗性要强的优良品种。

由于油茶种植是采用种苗扦插或嫁接的方式，在选择种苗时，选择比较壮实并且没有病害的苗木，这样成活率和产量才会高。

选地整地种植的土壤最好是偏酸性，土壤肥沃，最好是红色土壤或沙质土壤。

油茶生长初期比较喜阴，但后期却需要有充足的光照，所以最好是选在阳光比较充足的半阳坡。

整地根据具体的情况来进行，在坡地可以选择只耕要种植的一小块面积，这样既能减少劳动量还可以预防植被被破坏。

合理种植一般在每年的10月份或2月份的进行种植，这个时间种植的油茶树成活率会高很多。

种植密度控制在一亩地种植100来棵左右，也就是每株间隔2米左右，每行间隔3米左右。

可以采用种子播种或着苗木扦插或嫁接。

科学施肥第一阶段：幼苗期时主要是以氮肥为主，为促进油茶树的生长。

第二个阶段：满3年开始结果的油茶树，这时的油茶树正值壮年，所以要分三个阶段进行施肥，在春季的时候施一次生长肥，等到开花时施一次促花肥，最后结果的时候施一次壮果肥。

第三个阶段：等油茶树生长已有一定年限时，在第二阶段的基础上增加一次养护肥，生长肥以氮肥为主，花肥以钾肥和磷肥为主，果肥以硼肥为主。

田间管理田间管理包括了中耕除草、病虫害防治、枝叶修剪以及园间清理：①中耕除草：油茶树一年需要进行三次中耕除草，这样可以提高它的抗性，同时也可以增加它的生长速度。

②病虫害防治：油茶树抗性很强，所以很少有病虫害的出现，但还是要进行预防，定期给油茶树喷洒一些波尔多液或多菌灵，在有害虫的时候喷洒一些敌百虫溶液。

③枝叶修剪：枝叶修剪是重要的一步，因为油茶树在中后期需要充足的光照，所以我们要把长的较为茂盛的枝叶适当剪除，其次将底部的比较弱小的枝叶及枯枝、病枝一并剪除，以增加油茶树的产量。

④园间清理：在油茶采收完后，将田间的杂物以及枯枝等一并清理出去，然后撒上一层石灰来进行消毒。

油茶种植需选优质良种，土壤宜偏酸肥沃且阳光充足。

合理种植，控制密度，采用播种或苗木扦插。

科学施肥，按生长阶段施肥。

田间管理包括除草、防病虫、修剪枝叶和清理园间。

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