牛肉是一种营养价值较高的肉类，具有健脾益气、强身健体、增强免疫力等功效。它富含蛋白质、维生素B族、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分，不少人都喜欢吃牛肉，下面就来说说2024年11月份牛肉价格。2024年11月份牛肉价格河北唐山市开平区牛肉25.5元/斤；河北沧州市新华区牛肉25元/斤；河北沧州市青县牛肉26元/斤；内蒙古呼和浩特市和林格尔县牛肉22元/斤；内蒙古通辽市科尔沁区牛肉28元/斤；内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗牛肉26元/斤；吉林吉林市蛟河市牛肉25元/斤；黑龙江哈尔滨市阿城区牛肉20元/斤；浙江嘉兴市海盐县牛肉26元/斤；安徽芜湖市湾沚区牛肉28元/斤；安徽宿州市灵璧县牛肉30元/斤；福建龙岩市新罗区牛肉25元/斤。

备注：以上价格均来自于勤农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

影响牛肉价格的因素供需关系‌：牛肉价格的波动主要受供需关系的影响。

当供应增加而需求不变或下降时，价格会下跌；反之，当需求增加而供应不变或下降时，价格会上涨。

‌‌进口牛肉‌：进口牛肉的增加对国内牛肉市场产生了冲击，导致价格下降。

进口牛肉价格的下降使得其在市场上的竞争力增强，进一步拉低了国内牛肉价格。

‌消费增长放缓‌：国内消费增长放缓也是导致牛肉价格下跌的原因之一。

疫情期间，国内经济下行压力加大，人们的消费能力不及疫情之前的水平。

‌‌奶牛转肉牛‌：奶牛淘汰后转为肉牛，增加了牛肉的供应量，进一步推高了市场上的牛肉供应，导致价格下降。

‌季节性和周期性因素‌：牛肉价格会随着季节和周期性变化而波动。

秋冬季节居民消费意愿增加，价格可能会有所回暖；长期来看，产能下降需要两年左右的时间。

牛肉价格急剧下滑的原因进口牛肉数量上升我国增加了从巴西、阿根廷等国的牛肉进口，这些国家具有丰富的草原资源，通常采用放养方式饲养，成本较低，因此进口的牛肉价格低廉，进一步推低了国内市场价格。

市场供大于求牛肉的生长周期通常比猪肉更长。

过去牛肉在市场上的价格曾高达每斤四五十元，这种高价持续较长时间，促使许多养殖场扩大养殖规模。

而肉牛需要两到三年的成长期，现在正是这些牛肉陆续被投放市场的时间，供应量增多自然导致价格下降。

相关农产品价格降低牛奶价格的降低同样影响了牛肉市场。

一些本来饲养奶牛的农户开始转而将奶牛作为肉牛出售。

尽管奶牛的肉质不及肉牛，但价格更便宜，通常比肉牛便宜超过10%，这也拉低了牛肉的整体市场价格。