台湾人均水果消费量104.88公斤。根据台湾行政院农业委员会发布的数据，2019年台湾人均水果消费量为104.88公斤。这个数字比较惊人，相当于每人每天吃掉一个重约300克的水果。台湾气候温暖潮湿，种植多样化，加上台湾人健康饮食的观念已经深入人心，这些因素都为台湾人均水果消费量的高水平提供了有利条件。