捕捉鲢鱼的方法主要有以下几种：

钓竿选择

手竿：一般选用4.5~5.4米中调手竿，主线用3.5~5号优质线，脑线宜用3~4.5号线。浮漂用巴尔衫木长尾漂4~6号。根据鱼情大小来配备钓组，钓大鱼用线组要粗，4千克以下，可适当选用稍细点的钓组。

海竿：2.7米海杆（2~10支），5.0大线，球形浮漂，空心坠，太空豆，爆炸钩9~12。钓法运用海杆远投定位钓法，最少两支竿，4~6支最好，一支中鱼或是换饵，另一支续窝，落点最好在一条线上，竿与竿间距最少2米，防止中鱼串窝缠线。抛竿切记不要抛满，不然你会吃亏的，抛出主线的三分之二长度即可留下三分之一的长度让我们提竿能保证竿子是直立起来的，这样才不会拔河跑鱼，留有足够的主线长。

钓点选择

鲢鱼喜欢在水流缓慢、水草丰富的地方活动，玩家可以选择这些地方进行钓鱼。

钓位选择也很重要，鲢鱼首选钓位是深水区，水面开阔的地方，水越深越好。在江河钓鲢鳙，应选择大型深湾；在水库，可直接坐到大坝上。

饵料使用

饵料要适当，既要确保诱鱼的附钩性，又不能让饵料过于松散。可以使用鲢鳙商品饵料，具体品牌可以自行选择。

使用酸味的饵料能够提高饵料的诱鱼效果，吸引鲢鳙鱼进窝。

观察与调整

观察鱼漂的动作，判断鱼儿的活动情况，适时提竿。如果鱼漂一直没有动作，可以上推鱼漂，钓得深一些；如果鱼漂一直有动作，却一直不出顿口，说明鱼在鱼钩的上方，需要往下拉鱼漂，钓得浅一些。

注意选位和出钓的天气时间，选择稳定的天气出钓，温度高、有太阳最好，如果没什么风浪那就更加合适了。建议上午钓，避免凌晨四五点那么早。

抓口技巧

控制饵料的位置，就像拉白条一样简单，控制饵料的深度和位置。捏成花生粒大小的饵料，可以给出最好的口感。钝口一般是两三目，所以需要根据鱼的大小和口感来控制饵料大小。

通过以上方法，可以提高捕捉鲢鱼的效率和成功率。建议在实际操作中，多观察、多尝试，逐渐掌握钓鲢鱼的技巧。