关于包装食品留样的具体克数，有以下规定：

一般情况：

每批次产品留样数量应满足检验需要的两倍以上，且不少于规定的最低留样量。例如，某些食品规定留样量不少于125克或125毫升。

特定场合：

重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人或食堂供应的食品成品实行留样，并由专人负责。每餐、每个品种留样量不少于100克，分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上。

一般要求：

留样食品应采用与销售包装相同或相似的包装材料进行包装，并且包装应密封良好，以防止样品受到外界污染、变质或水分散失等情况。

具体品种：

每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125克。留样食品应分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，并在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。

特殊情况：

某些情况下，留样食品的留样数量不少于200克。例如，食堂留样管理制度规定，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。

综合以上规定，可以得出以下结论：

一般情况下，留样量不少于125克。

重要接待活动和大型餐饮聚餐，或食堂供应的食品成品，留样量不少于100克。

特殊情况下，如食堂留样，留样量不少于200克。

建议根据具体情况选择合适的留样量，并确保留样食品在冷藏条件下存放，以保障食品安全和检验的准确性。