二级建造师实务清单包括以下六个专业：

建筑工程：

可从事行业包括房地产开发、工程技术公司的施工管理岗位、建设施工单位的技术岗位、国内大中型企业的基建岗位等。

市政工程：

可从事行业包括市政工程建设一线的施工与管理等岗位。

机电工程：

可从事行业包括机电装备设计与开发、运行维护、销售与管理等方面工作。

水利工程：

可从事行业包括水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析、水库调度、城乡供水等技术和管理工作。

公路工程：

可从事行业包括公路工程项目施工组织管理和公路工程施工技术的公路工程管理方面服务于一线的岗位。

矿业工程：

可从事行业包括矿业工程的施工与管理等岗位。

这些专业涵盖了建筑、市政、机电、水利、公路和矿业等多个领域，为考生提供了多样化的职业选择和发展方向。