盖南房需要考虑以下几点：

规划与审批

确保建房符合当地的城乡规划要求，向相关部门申请宅基地建房许可，提交包括宅基地使用证、建房设计图等材料，在获得批准后才能动工。

朝向与采光

由于是南面宅基地，要充分考虑采光。房屋的主要功能房间（如卧室、客厅）应尽量朝南布局，保证充足的日照。同时，也要注意避免夏季过多的直射阳光导致室内过热，可以通过合理设置遮阳设施（如遮阳棚、百叶窗等）来调节。

通风设计

考虑当地的主导风向，合理设计房屋的门窗位置和大小，以实现良好的通风效果。例如，南北方向相对设置门窗有助于空气对流。

排水设计

做好屋面排水和地面排水。屋面排水可采用坡屋顶等利于排水的形式，地面排水要设置合理的排水坡度和排水管道，将雨水排向宅基地外合适的排水系统，避免积水影响房屋基础。

建筑材料与施工

选择合适的建筑材料，如钢结构、钢筋混凝土、保温砖等，确保结构稳固且具有良好的隔热效果。顶部可以采用钢结构盖顶，方便施工。

防水与隔音

南屋的朝向和通风能力需要考虑，并且需要合理设计排水系统，做好防水和隔音处理。建议在施工前咨询建筑专家或相关机构，确保符合相关规定和卫生标准。

风水与布局

根据风水学的理论，南屋通常对健康、财富和人际关系有积极的影响。但具体情况取决于大门、窗户和房屋朝向的位置以及其他因素。例如，南屋门口不宜正对或设立小花园遮挡。

相邻宅基地的考虑

如果两处南北相邻宅基地同时盖房，需要处理好两楼房子的间距问题，确保南边房子不遮挡北边房子的采光。按建房规划设计要求，南边房子在冬至日当天不能遮挡北边房子的光线超过90分钟。

通过以上步骤和注意事项，可以确保南房的建造既符合规划要求，又能满足居住舒适度。建议在施工前咨询专业人士，确保所有设计和施工都符合当地的建筑规范和安全标准。