铺设楼梯踏步石材需要遵循以下步骤和注意事项：

测量和标记

准确测量每个楼梯踏步的长度和宽度，确保测量结果无误。

根据测量结果，计算出石材的切割尺寸，并进行标记。

基层处理

清理台阶表面的杂物、水泥浆、油污等，确保基层表面干净、平整。

如果基层有凹凸不平的地方，需要进行凿平和修补。

用水浸湿地面，以便石材能够更好地粘贴。

铺设石材

从最下面的台阶开始，使用水泥砂浆进行铺贴。

铺贴时先从立面开始，再铺平面，确保宽度和高度保持一致。

铺第二个台阶立面时，要压在第一个台阶的平面上，以保证整体平整和稳定。

注意事项

踏步石的固定非常重要，需要确保石材与楼梯踏步紧密贴合，没有空隙。

铺设过程中要注意石材的水平和垂直度，确保整体效果美观。

在铺设过程中，要定期检查并调整石材的位置，确保铺设质量。

后续处理

安装完成后，及时清洁石材表面，并进行周期性的保养和维护，以延长石材的使用寿命。

具体方法选择

全石铺法：适用于大理石质地较好、颜色和纹理较为统一的情况，可以展现大理石的整体美感，但需要考虑大理石的承重能力和防滑性能。

石条铺法：将大理石切割成狭长的条状，依次铺设在楼梯踏步上，可以增加防滑性能，并展现大理石的纹理和色彩变化。

石板与木材组合铺法：将大理石板和木材踏步交替铺设在楼梯上，兼顾美观和实用性，常见于家庭装修中。

通过以上步骤和注意事项，可以确保楼梯踏步石材铺设的质量和美观度，同时保证其使用安全和耐用性。